Ya está aquí el verano. ¿Qué te parece si nos vamos a Punta Umbría a degustar un plato típico como la corvina marinera? Nos esperan en el restaurante Miramar, su encargado Diego Cruz y el chef Jaime Rodríguez.

Diego aprendió a base de trabajo durante muchos años en el restaurante El Paraíso. Después de su paso por este local montó un restaurante en Aljaraque y más tarde puso en marcha el Miramar en Punta Umbría. Es un apasionado de la atención en sala y lo demuestra día a día en este establecimiento.

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Es lo que pega. Con este calor cogemos toalla y protección solar y nos vamos a la playita. Suerte que tenemos en Huelva. Hemos elegido en esta ocasión la playa de Mazagón, a escasos veinte minutos en coche de la ciudad. Un sitio precioso, una playa familiar, donde los pequeños pueden jugar y refrescarse, y los mayores podemos relajarnos un rato de los quehaceres diarios.  Seguir leyendo