Ya está aquí el verano. ¿Qué te parece si nos vamos a Punta Umbría a degustar un plato típico como la corvina marinera? Nos esperan en el restaurante Miramar, su encargado Diego Cruz y el chef Jaime Rodríguez.

Diego aprendió a base de trabajo durante muchos años en el restaurante El Paraíso. Después de su paso por este local montó un restaurante en Aljaraque y más tarde puso en marcha el Miramar en Punta Umbría. Es un apasionado de la atención en sala y lo demuestra día a día en este establecimiento.

Seguir leyendo